Riccardo e Marco Galgani si avvicinano al fitness oltre 25 anni fa con lo studio delle arti marziali integrando un intenso lavoro di pesistica. Questa sinergia di pesi e tecnica li porta ad avere un fruttuoso e lungo periodo agonistico. Nei primi anni novanta diventano titolari di una palestra, tra le prime in Toscana ad offrire, oltre alla classica sala pesi, anche altre attività: dalle arti marziali al quasi sconosciuto pump (al tempo chiamato militar circuit), dalla ginnastica posturale all'aerobica, etc. La svolta che li porta a concepire la bellezza della cultura fisica è il fortunato incontro con il grande Sauro Calistri, che li porta a conoscenza dell'importanza dell'alimentazione ed integrazione alimentare. Da li parte un nuovo periodo didattico che li porta a conseguire decine di diplomi (tecnici alimentaristi presso la comunità montana, diploma filpik, advanced master academy of supplements, diploma di preparatori di cultura fisica presso il centro CONI Studi Scienze Motorie di Pisa, diploma di tecnico p.nutrizione presso il General Nutrition center di Firenze, etc.). Non staremo ad elencare altri diplomi o attestati di partecipazione a seminari con i guru del fitness ed alimentazione, facciamo soltanto due nomi: il Dott. Mauro Dipasquale, il Dott. Berry Sears (l'inventore della dieta a zona). Ma come dicono i nostri Riccardo e Marco, un grande professionista lo fa il suo background. Infatti entro il duemila si tolgono diverse soddisfazioni preparando diversi campioni di diverse discipline: dal body building natural maschile e femminile alle arti marziali, alla nazionale power lifter, vincendo tutto quello che c'era da vincere, arrivando dal Due Torri di Bologna ai mondiali A.I.N.B.B. di New York, ai mondiali a Graz in Austria, alla Maratona di New York, etc. Dal 2000 cambia il millennio e cambia anche il percorso dei nostri due professionisti, portando il loro interesse verso il benessere e il dimagrimento, senza mai lasciare però la cultura fisica, facendo cambiare vita a centinaia di loro clienti venuti a loro grazie al passaparola (politica sposata dall'inizio della loro carriera professionale); iniziano ad arrivare anche clienti importanti dal mondo della moda, della finanza e dello spettacolo. Verso la fine del 2005, grazie alla loro popolarità venuta dai risultati conseguiti dai loro clienti, vengono avvicinati da un gruppo di medici endocrinologi e specialisti di chirurgia estetica dell'ultima generazione: inizia così un rapporto di collaborazione, e nel 2007 nasce il progetto "Dorian Gray", dove l'obiettivo principale è quello di mantenere il più possibile la giovinezza con il lavoro sinergico tra un buon trainer, il nutrizionista e il chirurgo di medicina estetica non invasiva.